Les sanitaires posent des conduites d'eau froide et chaude ainsi que des conduites d'évacuation dans toute la maison, principalement dans la salle de bains et la cuisine. En outre, ils planifient des chauffages (nouveaux) ou le remplacement d'anciens chauffages, installent des systèmes de chauffage et les raccordent à l'alimentation en eau chaude et au chauffe-eau. En outre, ils entretiennent et détartrent les chauffe-eau, le chauffage ainsi que les conduites et évitent les ruptures de canalisations et les dégâts des eaux coûteux en contrôlant régulièrement les installations et les logements et en testant les tuyaux.